寒い季節には…

2013年01月17日

こんにちは。本日ブログ担当の宮崎です。

寒い日々が続いていますね。
私は、実は、冬はあまり好きではありません…
凍えるような冬よりも、汗が流れ落ちるような夏のほうが、活発に行動できます。

そんな私ですが、この冬にはいいことがありました。
兄夫婦の子供が、クリスマスに産まれたのです！
クリスマスベイビーです。
女の子なのですが、可愛くて仕方がありません。
ずーっと見ていても飽きないです。
私が見ている間、もちろん泣いたりもして、ママは大変そうですが…
ちなみに、まだまだ「おばさん」とは呼ばせない予定ですよ。

さて、寒い冬を乗り切るには、あったかいご飯も大切だと思います。
数年前から料理を始めたのですが、先日久々にグラタンが食べたくなりました。
家に小さい子供がいれば、作る機会もあるでしょうが、我が家はもうここ何年も「グラタン」が食卓に並ぶことはありません。
なので、自分で作ってみました。

完成！鶏肉とほうれん草のごくごく普通のグラタンです。
パン粉がなかったのですが、それ以外は基本に忠実に作りました。
よく、「ホワイトソースは焦がしてしまうこともあり手間だ」などと聞きますし、焦がさないためにレンジで作るようなレシピもありますが、
決して難しくなかったですよ。

普段一人暮らしで料理をしないような方も、是非作ってみてください。
あったかいご飯で寒い冬を乗り切りましょう！

暑い分には、プールに入ったりすることができますが、冬は外に出たくなくなってしまい、行動の範囲が縛られてしまう気がするので…

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